学校日記

【22日金曜 卵アレルギー対応食の日】2

公開日
2022/04/22
更新日
2022/04/22

給食を食べよう!

アレルゲン除去食と言っても、別に調理した「一つの料理」
として完成度の高いものです。
薄味ですが削り節のダシが効いて優しい味です。
(いっぺんこのダシでおうどんを食べてみたい。。。)
糸かまぼこと野菜からも美味しいダシが出て、
素材の味がよくわかります。
今日は、卯の花と生姜焼きの和風でまとめられています。