10時ごろから準備が始まりました。
見渡すと、、、なんと、朝採りの聖護院かぶらがありました。
畑の持ち主に頼むと、
「持ってってええよ〜〜〜〜〜」と言われたとか。

また、なんと今日は大阪天満橋のフレンチ
「ル・クロ・ド・マリアージュ」のシェフがお見えです。
さあ今日のごはんはどうなるか、、、とっても楽しみですね！

「ル・クロ・ド・マリアージュ」の朝日新聞記事
「フランス料理で多様性を実現　大阪の名店のシェフ、原点の参観日」
https://www.asahi.com/articles/ASQ95335QQ8RPLZU005.html