家庭科の時間。調理実習で、ご飯を炊き、味噌汁を作っていました。

鍋でご飯を炊く機会はなかなかありませんが、どういう仕組みで炊き上がるのか、知ることができたのではないでしょうか。

味噌汁の出汁として煮干しを使いました。いつもは出汁のもとを使っていると思いますが、それらとの味の違いについても知ったことがあるのではないでしょうか。

料理をする、調理をすることは、これから誰もが経験することです。調理器具の使い方や安全について、学校で学び、これらを毎日の生活の中で活かしてほしいと思います。

また、仲間と共に、協力しながらできることも大切なことです。わからないこと、難しいことでも、仲間とあれこれ話しながら解決していくことが学習では大切なことですよね。