鮭は日本の川で生まれてアメリカやロシアまで行って大きく成長し、卵を産むために生まれた日本の川に戻ってきます。なぜ、戻ってくることができるのかはまだはっきりと分かっていないようです。大おかずのだんご汁と合わせて、とてもおいしく、ご飯に合ったメニューでした。
【献立】だんご汁・焼き魚（鮭）・春雨の中華いため・ご飯・牛乳