今日は，冬に美味しい大根や白菜などの野菜と大豆が粒ごと入った「冬野菜と大豆の豆乳みそスープ」が出ました。この献立は，枚方市給食コンテストの入賞献立です。具沢山で大豆が食べやすく，よく味わえるスープでした。みそ汁とはまた違う味わいのみそ味のスープを「美味しい！」と言って，おかわりしている児童もいました。大豆や大豆製品は和食だけでなくいろいろな食べ方ができることを，このような献立を通して給食でも紹介していきたいと思います。

◆今日の献立◆
・パーカーパン
・牛乳
・冬野菜と大豆の豆乳みそスープ
・チキンハンバーグ
・チンゲンサイのソテー