今日は、カタクチイワシの稚魚を使って作られた「ミニフィッシュ」が出ました。甘辛い味付けとポリポリとした食感で、小魚をおいしく食べることができます。子どもたちも食べやすそうでした。このミニフィッシュ1袋には、成長期に大切な栄養素であるカルシウムが102mg含まれています。カルシウムは摂りにくい栄養素なので、このような食材にも慣れて積極的に摂取していってほしいと思います。

◆今日の献立◆
　　・ごはん
　　・牛乳
　　・みそおでん
　　・煮びたし
　　・ミニフィッシュ