今日の給食の献立は、「呉汁・揚げ里芋のそぼろあんかけ・小松菜とツナの柚子和え・ご飯・牛乳」です。すりつぶした大豆と野菜などの色々な具材の旨みがだしに溶け込み、コクのある一杯です。揚げ里芋のそぼろあんかけは、外は香ばしく、そぼろの旨みと甘辛いあんが絡み、小松菜とツナの柚子和えは、さっぱりとした味で、今日も美味しくいただきました。