今日の給食の献立は
・・・チキンカレー・白菜の炒め物・福神漬け・黒米ご飯・牛乳　です。
今日も美味しくいただきました。今日、給食当番の子どもが、給食室前のサンプルとして置いている給食を見て、「お、今日はカレーや。」と嬉しそうに言っていました。やはりカレーは美味しいですよね。
さて、今日の黒米について、その効能を調べてみると、白米に比べて体の代謝に欠かせないミネラル類やビタミンB群などが豊富に含まれ、腸内環境を整えて糖質の吸収を抑えたり、コレステロールの排出を促してくれる食物繊維も含まれているとのことです。