学校日記

1月16日(月) 今日の給食の献立

公開日
2023/01/16
更新日
2023/01/16

学校の様子

今日の給食の献立は、うどん・白菜の炒め物・田作り・わかめご飯・牛乳です。今日も美味しくいただきました。「田作り」はカタクチイワシの幼魚を乾燥させ、炒って砂糖、醤油、みりんなど絡めた料理です。その昔、イワシを田んぼの肥料にしたところ大変豊作になり、五万俵もの米が収穫できたことから、田を作ることにちなみ「田作り」と呼ばれるようになったそうです。