今日の給食の献立は、「ジュリエンヌスープ・マグロのノルウェー風・コロコロソテー・コッペパン・牛乳」です。「マグロのノルウェー風」は、マグロ肉を２センチほどに角切りにし、おろした土生姜と醤油に漬け込み、その後、でんぷん粉をまぶして、油で揚げられています。トマトケチャップとウスターソース、そして砂糖を混ぜて、火にかけて、タレが作られています。コクもあり、いい歯応えで美味しくいただきました。