＜今日のメニュー＞すき焼き・レンコンの唐揚げ・ミニフィッシュ・ご飯・牛乳

すき焼きは、その畑仕事で使う鋤を鉄板がわりにして、牛肉を焼いて食べたことからその名がついたと言われています。今では、ご馳走の代名詞のように言われるすき焼きですが、そんな始まりがあったのですね。今日は牛肉ばかりではなく、冬野菜もたくさん入っています。ご飯と一緒においしくいただきました。