＜今日のメニュー＞冬野菜の豆乳スパゲッティ・ツナとにんじんのサラダ・柿・コッペパン・牛乳

今日は、パック詰された柿が一切れついています。調理場で皮を剥いたり4つに割ったりして提供することは保管上の問題（温度管理など）でできないため、あらかじめパック詰された果物が年に何回か出ますが、今日は今が旬の柿です。柿はビタミンCが豊富で、これから風邪などが多くなる季節に体を守って暮れます。