香陽小 学校日記

10月7日(水)3年生 うどん作りに挑戦!〜ゆでるの巻〜

公開日
2026/10/07
更新日
2026/10/07

学校の様子

 しっかりこねた後は、切っていきますよ。売っているような細いうどんに切るのは、なかなか難しい・・・。それでも、うどんはうどんだ!(切っているところの写真は撮れませんでした。ごめんなさい!)


 次はゆでる! 自分でこねて、切ったうどんがお鍋の中でゆがかれていますよ〜。なんか、不思議な気分ですね。おいしいうどんになあれ!


 そして、ついに食べるときが来た! 水であらって冷やしたうどんに、市販のおつゆをかけていただきます。

 「うーん、おいしい!」「ちょっと硬いけど、うまい!」と歓声があがりました。

 実は校長も味見をさせてもらったのですが、コシがあっておいしい! やっぱりうどんはコシですよ!!(徳島県民でもないのに、熱く語ってしまった・・・。)


 3年生のみんながいちから作ったうどんは最高でしたよ。