今週の10日に「秋刀魚」が給食に登場します。

今年は、秋刀魚が豊漁ということで、各ご家庭の食卓にも登場していると思いますが、

実は食べ方を知っている人は少ないと思います。

今日は、長年枚方市で栄養士としてご活躍されていた森井先生を

お招きし、箸の使い方、魚の食べ方を学びました。

魚クイズをしたり、実際に箸を体験しました。

その後に、魚の食べ方の動画をみて、皿の上に骨だけが残った様子に

びっくりしていました。

命をいただくという大切なことを再認識しました。