学校日記

ハタハタ

公開日
2021/11/24
更新日
2021/11/24

学校の様子

今日の給食は、ハタハタのからあげでした。
ハタハタは、秋から冬においしくなる白身の魚です。
ちょうど、今が旬の魚です。
雷がよく鳴るころにとれることから雷魚(カミナリウオ)ともよばれます。
はたはたを油でカリッと揚げて丸ごと食べられるからあげにしていただきました。
身も程よい硬さで、カリカリとした食感もよく、子どもたちに大好評でした。

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