たけのこの木の芽あえ
- 公開日
- 2022/04/14
- 更新日
- 2022/04/14
学校の様子
「木の芽」は、山しょうの新しく出てきた芽のことです。
木の芽あえは、今が旬のたけのこを、白みそと木の芽であえる料理です。
たけのこのコリコリ食感がたまらなかったですね。
春らしさを感じることができる「木の芽」の香りを楽しめました。
