肉じゃが
- 公開日
- 2022/05/16
- 更新日
- 2022/05/16
学校の様子
肉じゃがは、肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、こんにゃくを
しょうゆとさとうで味付けした、日本の煮込み料理の
一つです。
材料の肉が、関東ではぶた肉、関西では牛肉が使われることが多いそうです。
給食では、牛肉を使っています。
また、今日の肉じゃがには、今が旬の、「さんどまめ（インゲンマメ）」を入れて、彩鮮やかにしてくださいました。
