きんぴら 公開日 2022/09/28 更新日 2022/09/28 給食 きんぴらは、「坂田金平(さかた きんぴら)」という人の名前からつけられたと言われています。 金平は力持ちで有名な金太郎の息子です。 金平もまた元気で強い人でした。 江戸時代にごぼうは元気が出る食べ物と言われていたので、「きんぴら」とよぶようになったそうです。 いいね(0)