くり
- 公開日
- 2022/10/14
- 更新日
- 2022/10/14
給食
今日は秋の味覚、くりの登場です。
くりには２まい皮があるのを知っていますか。
外側のかたい皮のことを「鬼皮（おにかわ）」と言って、内側のうすい皮を「渋皮（しぶかわ）」と言います。
そんな栗を、おこわにしておいしくいただきました。
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