ごんぼじる
- 公開日
- 2022/10/17
- 更新日
- 2022/10/17
給食
ごんぼじるは、江戸時代、船で淀川を行き来する三十石船の客に酒や食事を売る、くらわんか舟で売られていた枚方の郷土料理です。
「酒、くらわんか。ごんぼ汁、くらわんか。」と大きな声で売るのが名物でした。
ごぼう と うの花が入ったすまし汁です。
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