1/23〜29は、今年度の枚方市の学校給食週間です。今日はその第3弾として、愛知県の郷土料理「みそおでん」が登場しました。メニューは「みそおでん・もやしの炒めもの・ミニフィッシュ・ごはん・牛乳」でした。大根やこんにゃくなどの具材を、だし汁と赤味噌でじっくり煮込んだみそおでんは、味がしっかりとしみ込み、寒い日にぴったりの一品でした。子どもたちも温かい料理を美味しくいただきました。