学校日記

秋祭り・枚方の郷土料理

公開日
2026/10/30
更新日
2026/10/30

給食

秋はおいしい食材が豊富に出回る季節です。食べることを通して季節の変化を感じたり、秋の行事について関心をもったりしてほしいという思いを込めて、給食の献立も考えられています。10月には、「秋祭り・枚方の郷土料理」が提供されました。枚方では、昔からお米の収穫を祝う10月中旬頃の秋祭りで、「さば寿司」や「くるみ餅」が食べられてきたそうです。「こんぼ汁」や「じゃこ豆」も、枚方の歴史や食文化に関連した料理です。毎年、地元枚方の郷土料理を給食で味わうことができることをうれしく思います。