学校日記

関西万博給食:インド「キーマカレー」

公開日
2025/06/12
更新日
2025/06/12

給食

今月の関西万博給食ではインドの食文化が紹介されました。メニューは「夏野菜のキーマカレー・チンゲンサイのソテー・冷凍みかん・ごはん・牛乳」です。今回は夏野菜のズッキーニ・パプリカ・なすが入っています。水分が少なく、食べやすくなっていて、子どもたちもおかわりしながらしっかり食べていました。また、栄養士さんが調理している様子の動画を作成し、給食の時間に子どもたちへ紹介していただきました。貴重な調理場の様子に子どもたちも興味深そうに見入っていました。