6月18日(金)おいしい給食(むらさきいも)
- 公開日
- 2021/06/18
- 更新日
- 2021/06/18
おいしい給食
「むらさきいも」とはさつまいもの仲間で、皮も中身もむらさき色をしているイモです。沖縄県や鹿児島県で作られていて、さつまいもよりあまみが少なく、ゆでたりむしたりしてお菓子に使われることが多いようです。【献立】中華どうふ・ナスのいためもの・むらさきいもチップス・ご飯・牛乳
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