6月18日(金)おいしい給食(むらさきいも) 公開日 2021/06/18 更新日 2021/06/18 おいしい給食 「むらさきいも」とはさつまいもの仲間で、皮も中身もむらさき色をしているイモです。沖縄県や鹿児島県で作られていて、さつまいもよりあまみが少なく、ゆでたりむしたりしてお菓子に使われることが多いようです。【献立】中華どうふ・ナスのいためもの・むらさきいもチップス・ご飯・牛乳 いいね(0)