「なす」は夏から秋にかけておいしい野菜です。水分をたくさん含んでいるので、暑い時に食べると体を冷やしてくれる働きがあります。また、むらさき色の皮には目のつかれをとってくれる栄養がたくさん入っています。今日はベーコンと一緒にいためています。【献立】タットリタン・ナスのベーコンいため・のりカツオふりかけ・ご飯・牛乳