「チリ」は昔のメキシコの言葉で「唐辛子」のことです。トマトソースに唐辛子やスパイス、砂糖などを入れて煮て作るピリッと辛いソースをチリソースと言うそうです。給食ではトマトケチャップに砂糖・醤油・玉ねぎ・ネギ・豆板醤が入っています。【献立】卵とコーンのスープ・厚あげのチリソース・ふかしいも・コッペパン・牛乳