広報ひらかた３月号の、裏表紙に掲載されている「枚方キッチンVol.61」より、「鮮やか！三色まぜご飯」が紹介されています。

「ご飯が進む野菜料理」がテーマの第3回枚方市学校給食コンテストで、中学生部門795点の中から優秀賞に選ばれたレシピです。

詳細は以下のブログ等でご確認ください。
（1）教育委員会ブログ
https://www12.schoolweb.ne.jp/weblog/index.php?id=c20200179

（2）「枚方キッチンVol.61」
https://www.city.hirakata.osaka.jp/0000037978.html

（3）「広報ひらかた令和4年3月号」
https://www.city.hirakata.osaka.jp/0000037981.html

（4）「クックパッド　枚方市★おいしい給食」
https://cookpad.com/recipe/7126354