12月8日（木）おいしい給食（しっぽくうどん）
- 公開日
- 2022/12/08
- 更新日
- 2022/12/08
おいしい給食
香川県で昔から食べられてきた郷土料理のひとつです。野菜やうすあげなどの具をにぼしのだし汁で煮こみ、ゆでたうどんにかけます。昔から香川県の讃岐平野（さぬきへいや）では、小麦がとれ、うどん作りがさかんでした。旬のおいしい野菜と煮干しのだし汁で作ったしっぽくうどんをおいしくいただきました！【献立】しっぽくうどん・けんちんあげ・つぼづけ・ご飯・牛乳
