肉じゃがは、日本にのみ料理の一つで、関東では豚肉を使うことが多いそうです。
　では、関西では何の肉を使うことが多いと思いますか？それは、みなさんご存知の通り、牛肉です。
　みなさんは、関西派ですか？関東派ですか？

　今日は、ししゃもも出ました。ししゃもは、焼くときにお腹の卵がはちきれそうになることもあるそうです。調理しながらとても気をつかうそうです。

　つぼづけもシャキシャキと頂きました。