11月11日(月)おいしい給食(ゆかりふりかけ)
- 公開日
- 2024/11/11
- 更新日
- 2024/11/11
おいしい給食
ゆかりご飯の「ゆかり」は、赤ジソの葉を梅干しといっしょに漬けたあと乾燥させ、さらに細かくしたものです。紫色を「緑の色」というので「ゆかり」になりました。香りと色がきれいになゆかりをご飯にかけて、食べました。ご飯が進みました。
そぼろには、とてもお出汁が染み込んでいました。ひとくちごぼうてんにも染み込んでいて、何個も食べたくなりました。
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