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給食シリーズ「レンコン」

公開日
2022/11/24
更新日
2022/11/24

学校の様子

11月24日（木）秋から冬にかけて収穫されるレンコンは、今がちょうど美味しい季節です。穴が空いていることから「先の見通しがきく」縁起物としておせち料理にも用いられます。今日は薄く切ってソテーにしました。シャキシャキとした食感が美味しかったです。

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