wakuwakuプロジェクトに取り組んでいる2年生に、校長先生の特別授業です。

「たい焼き屋さんの売り上げを伸ばす！」ためのアドバイスを考え、「企画案」を作る内容です。
まず、売れていない理由を個人で考え、次に班で話し合い、対策を考えていきます。

「クーポンを作ったら。」「夏はアイスを入れて。」「味を増やす。」「小さくして値段を下げる。」
「デリバリー」「車で買いに行けるように。」等、活発に意見を出していました。

そしてターゲットは誰なのか、メリットは・・・等、具体的に「企画案」を深く練っていきます。

企画の発表では、「若者をターゲットにしてインスタ映えする、フルーツサンド」とか
「バリエーションを増やしたり、夏に売れるためにアイスを入れる、とけないように小さいサイズにする。冷凍で売る。」
「常連の客をターゲットにして季節ごとに味を変える。あずきバーを入れる、イチゴを入れる。」等が出てきました。

「しっかり現状分析を行い、それをカテゴリー別にする。それに対して、対策を練る。そして、費用やターゲット、スケジュールを考え「企画書」をつくることが大切です。」と、本日の特別授業で貴重な学びができました。