＜基本食＞

かぼちゃコロッケ、小松菜の炒め物、キャベツのガーリック炒め、ハッシュドポーク（米粉）

＜アレルギー食＞

かぼちゃコロッケ→じゃがいものマヨネーズ焼き

　かぼちゃは、16世紀にポルトガル人の寄港地であるカンボジアから日本に持ち込まれた「カンボジア瓜」がなまって、「かぼちゃ」と呼ばれるようになったといわれています。かぼちゃは、免疫力を高めるカロテンやビタミンCを多く含んでいます。

（栄養教諭より）