学校日記

11/29(水) 今日の給食

公開日
2023/11/29
更新日
2023/11/29

今日の給食

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〈基本食〉
焼きとり、ボイル野菜、チンゲン菜の炒め物、いも煮

 今日は山形県の郷土料理「いも煮」を提供しました。とても歴史が深く、江戸時代に京都と文化交流を行った時から根付いたそうです。今でも一年に一回、稲刈りが終わる時期に大規模な芋煮会が山形県で行われています。とても大きな鍋を、専用の綺麗なクレーンを使ってかき混ぜています。
(栄養教諭より)