1/11(木) 今日の給食
- 公開日
- 2024/01/11
- 更新日
- 2024/01/11
今日の給食
〈基本食〉
ビーフカレー、ブロッコリーのサラダ、フルーツポンチ
〈アレルギー食〉
ビーフカレー→ビーフカレー(米粉)
今日は冬が旬の野菜、ブロッコリーが出ています。ブロッコリーはヨーロッパで生まれた野菜で、ケールという野菜から派生したと言われています。また、キャベツもケールから派生した野菜なので、ブロッコリーと葉の形が近いのはこれが理由です。
名前の由来はラテン語で「芽が出る」という意味の「ブロッコ」からきています。
(栄養教諭より)