学校日記

3/15(金) 今日の給食

公開日
2024/03/15
更新日
2024/03/15

今日の給食

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〈基本食〉
白身魚のフライ、コーンソテー、アスパラソテー、オニオンスープ、ノンエッグタルタルソース、コッペパン
〈アレルギー食〉
白身魚のフライ→白身魚のカリカリフライ
コッペパン→ご飯

 今日の給食は、春が旬の野菜の「アスパラガス」を使用しました。アスパラガスは、栄養豊富な緑黄色野菜で、「アスパラギン酸」という疲労回復やスタミナ増強に効果のある栄養素を含んでいます。今回はアスパラガスを炒めて提供していますが、他にもフライにしたり、サラダにしたり、いろいろな美味しい食べ方ができる野菜です。スーパーなどに多く出回り、安く手に入れられるのはこの時期だけなので、しっかり食べましょう。
(栄養教諭より)