＜基本食＞

肉だんごのチーズクリームソース、きのこソテー、

チンゲン菜のソテー、スープ煮、レーズンパン

＜アレルギー食＞

肉だんごのチーズクリームソース→肉だんごの豆乳ソース

レーズンパン→ご飯

　牛乳に粉チーズを入れてコクを出したソースで肉だんごを和えた新メニューです。チーズは、牛乳に乳酸菌や酵素を加え、発酵させて作ります。たんぱく質や脂質、カルシウムが多く、ビタミンCと食物繊維以外の体に必要な栄養素がバランスよく含まれています。

（栄養教諭より）