今日のメニューは、焼き魚（さば）、はちくの煮物、人参シリシリ、タイピーエンです。
はちくは、５月中旬から６月上旬に収穫されるたけのこです。皮の色が赤紫色をしていて、切り口の直径が７〜８cm、長さ１５ｃｍくらいのものがおいしい大きさです。えぐみが少なく、しゃきっとした歯ざわりが特徴です。
ごちそうさまでした。