2年生は、「生活科」の授業で「カイワレ大根」を育てています。水耕栽培なので、普段土の中で見えない根の伸び方や、タネが皮を破って出てくるところを見ることができます。子どもたちは、種の発芽の瞬間を見て大興奮。種の皮がむけてびっくり。根が網から下に伸びて喜び、どんどん大きく伸びていくさまを毎日観察しています。早く大きくなって、おうちで食べることを楽しみにしています。