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最新更新日:2024/06/20 |
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【20日金曜 パカパカパーンにはさんでガブリ】
今日のもう一つのメインは、ミートビーンズをパーカーパン
(去年の1年いわくパカパカパーン。真ん中から、パカパカ開くから) にはさみます。どうですか、ぶきっちょな私ですが、 今日はキャベツのソテーとともにキレイに盛り付けることができました。 これをぎゅーっと潰して、ガブリといきましょう!うんまい! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【20日金曜 アレルギー対応の絶品スープ】
今日の米粉のクリームスープは、乳抜きの対応食が用意されています。
中段 通常食 下段 対応食 見ての通り、通常食はクリーミーで安心できる絶品の仕上がり。 対応食は、野菜がゴロゴロして、米粉のねっとりとした感触と 素朴な野菜の旨み、恵みを感じられる味に仕上がっています。 うっとりしてうっかりお椀に注ぎ過ぎました。 検食は両方ですので、午後のお腹はタプンタプンです。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【19日木曜 給食コンテスト入賞作品】
今日の小おかずは、野菜たっぷりプルコギ風。
給食だよりによると、2021給食コンテストの入賞作品だそうです。 工夫したところは、牛肉に代えてちくわを使い、 どんな野菜でも白ごはんに合うように作ったとのこと。 実はあっさりしていて、白ごはんに合いますねえ。 今日はタットリタンもあり、韓国料理DAYですね。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【18日水曜 とろーり、だんご汁】
今日は和食の日です。
丸ごと食べられて全部栄養になる「ししゃも」 食物繊維たっぷりの「ひじき豆」 そして、メインはだんご汁です。 校長は、検食のため職員室用のお缶から配膳します。 お玉で、ぐるぐる〜エイヤ!とすくうと、偶然ですが、 おだんごが6個も入っていました。(狙っていません、偶然です!) とろーりとしたおだんごを堪能いたしました。 ↓↓↓ここではおだんごは見ませんが、、、 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【17日火曜 ジュリエンヌ 華麗な名前のスープ】
今日のメイン「ジュリエンヌスープ」
初体験! なんて華麗な名前のスープだろうと思っていたら、 給食だよりによると、「ジュリエンヌ」とは、 フランス語で「千切り」という意味だそうです。。。 鶏がらをベースにベーコン、野菜から出たお出汁に、 キャベツ、玉ねぎ、にんじんの千切りがたっぷりと入っていて、 シャキシャキした食感も新鮮です。 完食して、「やっぱジュリエンヌうまい!」と納得しました。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【13日金曜 おダシが最高のスープです】
鶏がらと豚骨のダブルスープに加え、
鶏ダンゴと野菜からも良いおダシが出て、 優しさとコクが同居した味わいになっています。 これとチーズパンが合うんですよね、不思議に。 ↓↓↓エンドウマメのおこわ。 ほんのり甘く、もち米のもっちり感と良く合います。 これが「小おかず」ということだけが、、、 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【9日月曜 鶏肉野菜ごぼう天の旨み】
GW明けの月曜。長い休みの疲れが出ているでしょう。
今日は朝起きて登校しただけで、もう十分がんばっています。 そういう状態のカラダには和食が合いますね。 磯煮のひじきは豊富な栄養と食物繊維が体調を整えてくれます。 特にごぼう天からの旨みが和風だしと良くあって いくらでもお代わりできそうです。 さあ今週は土曜授業参観もあって、ちょっと長いゾ! ↓↓↓せっかくの「ゆかり」ですので、ふりかけてみました。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【5月6日 連休の中休みのお楽しみ】
5月6日金曜日 連休の間の登校日です。。。
子どもたちは多少お疲れモード、だから、 今日は学校へ来て顔を見せてくれただけでもう十分です(笑) そのせいか枚方市の給食も、大人気メニューで応えます。 ハッシュドポークに缶詰りんごのデザートです。 注目は、ポテトサラダ ノンエッグマヨネーズ添え。 これはよくできていますね、通常のものよりコクがあるかもしれません。 今日は、たっぷりかけて召し上がれ。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【子どもの日 柏餅でおめでとう】
休日なので、GW前後の学校の様子を振り返ってみます。
まずは、給食シリーズです。 子どもの日を控え、1日(月曜)は柏餅のデザートでした。 ↓↓↓モチモチ冷たくて美味〜! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
枚方市立五常小学校
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