今日の献立は、ポークカレー・ほうれん草のソテー・福神漬け・黒まいご飯・牛乳です。
食育放送では、黒米についての話です。黒米は、日本のお米の祖先と言われており、ぬかの部分が黒く、白いお米と一緒に炊くと鮮やかな紫色になり、昔からお祝いのお米とされてきました。