文部科学省のHPによると「昭和25年度から、学校給食による教育効果を促進する観点から、冬季休業と重ならない1月24日から1月30日までの1週間を『学校給食週間』としました」とあります。枚方市では今年度、きりがいいことから1日ずらし、独自に本日1月23日（月曜日）から1月27日（金曜日）までを学校給食週間と定めています。
さだ西小学校では、給食委員会の児童たちが、給食の残菜（食べ残し）を減らすために自分たちに何ができるかを考え、調理員さんへのインタビューを行い、ビデオにまとめて児童集会で発表しました。苦手なメニューも、工夫して作られていることがわかれば、少しでも食べてみようという気持ちになるのではないかと考えたからです。また、食マトペに関する啓発ポスターも掲出されています。

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