今日の給食は、

・コッペパン
・ミネストローネ
・揚げじゃがいもとアスパラガスの炒めもんぽ
・ツナとにんじんのサラダ
・牛乳

でした。
ハートや星の形をしたニンジンに調理員さんの愛情を感じますね！


さて、今日の食材、アスパラガス。
アスパラガスは１日に５cmくらい伸びるそうです。
収穫せずに放っておくと、どんどん大きくなって２ｍくらいまで大きくなり、固くておいしく食べられないそう。
地面から２０cmくらいのときが食べ頃。
今日の炒め物は、食べ頃のアスパラガスで、とっても美味しくいただきました♪


…ちなみに校長先生は、子どもたちよりも随分早い時刻に給食をいただいています。
それは、子どもたちに提供する一定時間よりも前に「検食」をする必要があるからです。
ちなみに校長不在の昨日は、教頭先生が検食をしてくれました。
子どもたちに安全に給食を提供するために欠かせない毎日の仕事です。