今日のメニューは、

・ごはん
・じゃがいももちのおつゆ
・なすの炒め物
・ししゃも
・牛乳

でした。


なすは、９０％以上が水分でできています。
体を冷やす働きがあり、暑い夏にぴったりの野菜です。
煮る、焼く、揚げる等、いろいろな料理に使うことができるので、世界中でよく食べられいます。
ちなみに校長先生は、パスタと同じくらい少し香ばしいにおいが残る（ここが重要！）焼きナスが大好きです！



【なすに関わるEnglish　lesson】
なすは、英語で「nasubi（ナースービー）」とは言いません。

eggplant　と言います。
egg（たまご）　plant（植物）　から来ています。

ここで「？」が生まれます。
なすは、紫色のハズ。
なぜ、たまごなのか？

そこにはちゃんと由来があります。
ナスの原産地はインドで、もともとナスは、タマゴくらいの白い実だったそうです。

なるほど、だから　eggplant　なんですね。

でもここで新しいことを知りました。
eggplant　はアメリカ英語で、イギリスでは、

aubergine

と言うそうです。
では、その由来は…ナスだけでもう「？」や「！」がいっぱい。

ナスのうんちくいろいろだけで、夏休みの自由研究ができそうですね！





今日もおいしくいただき、給食をきっかけに知識も増えました。
ごちそうさまでした。