竹の子は成長が早く、1日で1メートル伸びることもあります。もち米と一緒に蒸して「おこわ」として登場しました。おいしく「春」を味わいました。
【献立】わかめスープ・竹の子おこわ・豚肉とキャベツのピリ辛炒め・ごまパン・牛乳

みんな大好き「ビーフカレー」でした。給食ではカレーのルウもカレー粉・小麦粉・油で手作りしています。あっという間に完食です。
【献立】ビーフカレー・コロコロソテー・福神漬け・ご飯・牛乳

「わかさぎ」は冬から春の初めごろ池や湖で釣ることができる小魚です。江戸時代にお殿様に献上品としておさめていたところ、とても気に入ったそうです。給食では南蛮漬けとして登場しています。ご飯が自然とすすむメニューばかりでした。
【献立】玉ねぎのおつゆ・わかさぎの南蛮漬け・うのはなのいりに・ご飯・牛乳

今日は新献立の「ローストチキン」が登場しました。こんがり焼いた一口大のとり肉にコクのある玉ねぎソースをかけて仕上がっています。キャベツのソテーと合わせてパンにはさむとボリューム満点でした。【献立】インゲン豆のクリームスープ・ローストチキン・キャベツのソテー・パーカーパン・牛乳

牛肉ともやしの炒め物はとてもご飯とあっていました。もやしの炒め物に入っているニラは今がとてもおいしい時期です。

土佐煮は高知県の郷土料理です。昔からカツオがたくさんとれ、日本で一番カツオを食べる県としても有名です。土佐煮はこのカツオのうま味をきかせた料理のことを言うそうです。旬のたけのこをかつおぶしと一緒ににてあり、とても歯応えがあり美味しかったです。【献立】とりだんご汁・焼き魚・たけのこの土佐煮・ご飯・牛乳

ハンバーグをコッペパンにはさんで食べるととてもおいしいです。１年生もとても喜んで食べていました。【献立】スープ煮・ハンバーグ・フルーツポンチ・コッペパン・牛乳

今日は子供達に大人気の「わかめごはん」でした。うどんと合わせて、とてもご飯がすすみます。あっという間に完食でしたよ。１年生は明日から待ちに待った給食が始まります。【献立】きざみうどん・わかめごはん・金とき豆・しらすとごぼうのかきあげ・牛乳

「タイピーエン」は中国の郷土料理で、日本では手に入れやすいぶた肉や春雨を入れて作るようになりました。あっさりしていてとてもおいしいです。
【献立】タイピーエン・小松菜の炒め物・厚揚げのチリソース・コッペパン・牛乳

「おいしい給食」が始まりました。「豚肉のしょうが炒め」がとてもご飯に合っておいしくいただきました。わいわいみんなで話ししながらの給食とはなりませんが、食べている子供達は久々の給食に笑顔があふれていました。１年生はもう少し待っていてくださいね。
【献立】豚肉のしょうが炒め・高野豆腐の含め煮・みそ汁・ご飯・牛乳