とうがんはラグビーボールのような形をしています。きゅうりやゴーヤ・スイカと同じ夏にできるウリという野菜の仲間です。夏にとれたものでも、冬までおいしく食べられていたことから、漢字で「冬」の「瓜（うり）」と書いて、「冬瓜（とうがん）」と読みます。あっさりした味付けでとてもおいしかったです！【献立】だんごじる・ししゃも・とうがんとぶたにくのいために・ご飯・牛乳

とうもろこしの頭の先には、ふさふさの毛（ひげ）がついています。この毛はとうもろこしの一つぶ一つぶにつながっていて、つぶと同じ数の本数あります。このひげから「ひげ茶」が作られています。とうもろこしスープはあっさりしていておいしかったです！【献立】とうもろこしスープ・ミートビーンズ・キャベツのソテー・コッペパン・牛乳

いろいろな野菜やきのこ、うすあげなどをだし汁でさっとにて、冷ましたものを、にびたしといいます。冷める時にだしの味が材料にしっかりとついておいしくなります。サバやイワシなどの魚でとっただしの味がやさしいおかずです。【献立】ぶたじゃが・にびたし・うめぼし・牛乳・ご飯

昔は、えきや電車の中で、れいとうみかんを売っていました。電車には今のようにクーラーがなく、夏の旅は暑くてたまりませんでした。そんな暑さをやわらげるために考えられたそうです。冷たいみかん体を冷やしてくれました！【献立】やさいいため・ミニあつあげのチリソース・れいとうみかん・食パン・牛乳

ピーマンは、少しにがみのあるみどり色の夏野菜ですが、そのまましゅうかくせずにおいておくと、実がじゅくして赤色が変わり、にがみが消えてあまくなるそうです。ひじきとからめてあり、とても食べやすかったです。焼き魚はごはんがすすみます！【献立】とりだんごじる・焼き魚・ひじきピーマン・ごはん・牛乳

今日はおはなし給食の日です。「うどんのうーやん」ではうーやん（きつねうどん）が、カツ丼など色々な食べ物と出会いながらきつねさんに出前を届ける話です。興味ある方はこの本を探してみてくださいね。給食のきつねうどんは、うすあげをにて、あまからく下味をつけてからうどんに入っています。めんもツルツルしていてとてもおいしかったです！【献立】きつねうどん・もずくのかきあげ・つぼづけ・ごはん・牛乳

　なすのカレーサンドは、かなり子ども達に人気ではなかったでしょうか。ぶたミンチにくがトマトケチャップとカレーこで、おいしいパスタの具になっていました。これをパーカーパンにはさみチーズを入れるともう絶品！そしてスープにのウインナーとベーコンが入ってこれまた洋食気分🎶
【献立】パーカーパン、スープに、なすのカレーサンド、スライスチーズ、牛乳

今日は新しい献立の「じゃがいものカリカリあげ」でした。じゃがいもを細く切り、ころもをつけて油であげました。カリカリとしていて歯ごたえがあってとてもおいしかったです！【献立】レタススープ・ツナとにんじんのサラダ・じゃがいものカリカリあげ・食パン・牛乳

給食で大人気のカレーの名前のゆらいはインドのことば「カリ」からきているそうです。「カリ」はソースの意味です。黒まいご飯のカレーはあっという間に完食です！【献立】チキンカレー・コーンソテー・ふくじんづけ・くろまいごはん・牛乳

ホイコウロウは豚肉と野菜をいためて、からく味付けした中華料理です。給食では豚肉とたっぷりの野菜をいため、みそやテンメンジャンであまからく味付けしています。みそは枚方のおみそ屋さんのものを使っているそうです。【献立】ホイコウロウ・しゅうまい・枝豆・ご飯・牛乳

アスパラガスには疲れをとる効果があるアスパラギン酸が入っています。はごたえもあってとてもスパゲティーとあっておいしかったです。暑い日のみかんゼリーがとても嬉しく感じます。【献立】和風スパゲティー・アスパラソテー・みかんゼリー・うずまきパン

カツオは最高時速60キロメートルの速さで泳ぐといわれ、あたたかい場所を求めて休まずに泳ぎ続ける、パワフルな魚です。カツオの旬は春と秋で、春は初ガツオ、秋は戻りガツオと呼ばれています。今の時期にとれる初ガツオは、さっぱりとしたおいしさで知られています。【献立】すましじる・カツオのごまがらめ・もやしのポン酢ふうみ・ご飯・牛乳

１６０年前に日本で始めて食パンを売り出したのは、イギリス人のパン職人です。日本に住む外国人向けて食パンを焼いていました。そのパン屋で修行した日本人の職人が、その後、横浜でパン屋を開いて食パンを売り出したそうです。生地がふわふわとした食パンは給食でも大人気です。【献立】スープに・にくボール・コロコロソテー・食パン・牛乳

ほっけは北海道のアラスカなどの冷たい海に住む魚です。いたむことも多いので、干物にして食べるこが多いです。給食でもほっけの干物を焼いています。とてもやわらかくておいしかったです。ご飯がすすみます！【献立】みそしる・ほっけの焼き魚・にびたし・ご飯・牛乳

はるさめは緑豆（りょくとう）という豆のデンプンから作られています。ツルツルしていてとても食べやすいです。大人気のワカメご飯と一緒においしくいただきました！【献立】かんとうに・はるさめのいためもの・カリカリ黒豆・わかめご飯・牛乳

切り干し大根は大根を細く切ってかわかしたものです。生の大根はからいところが時々ありますが、このからみは切り干し大根になると甘みにかわります。歯ごたえがあってとてもおいしかったです！【献立】焼そば・切り干し大根とささみのあまずあえ・あまなつのかんずめ・コッペパン・牛乳

はちくは、たけのこと同じ竹の仲間で、中国から日本に伝わりました。大きくて太いたけのこと比べて、はちくは細長く、見た目はたけのこに似ています。うすあげと一緒に煮てあり、春の味をおいしくいただきました。【献立】玉ねぎのおつゆ・あげさわらのみそ味・はちくの煮もの・ご飯・牛乳

パーカーパンはまん中からパカっと開くことができます。ミートビーンズやキャベツのソテーをはさんでおいしくいただきました。はさむとなぜかおいしさアップしますね！【献立】こめこのクリームスープ・ミートビーンズ・キャベツのソテー・パーカーパン・牛乳

今日のメニューは2021年度給食コンテストで入賞した献立です。本来牛肉を使うところをちくわに変更しています。どんな野菜を使っても、白ごはんに合うところだそうです。子ども達もすぐに完食するぐらいおいしかったです。【献立】タットリタン・野菜たっぷりプルコギ風・ミニフィッシュ・ご飯・牛乳

ししゃもは頭から尾っぽまで丸ごと食べることができます。たくさんのカルシウムが含まれている栄養満点の魚です。あつあつの団子じると一緒にご飯がすすみます！【献立】だんごじる・ししゃも・ひじきまめ・ご飯・牛乳