ホイコウロウは豚肉と野菜をいためて、からく味付けした中華料理です。給食では豚肉とたっぷりの野菜をいため、みそやテンメンジャンであまからく味付けしています。みそは枚方のおみそ屋さんのものを使っているそうです。【献立】ホイコウロウ・しゅうまい・枝豆・ご飯・牛乳