本校栄養教諭の山本教諭が４年生に食指導の授業をしました。郷土料理で枚方市の「鯖寿司」を紹介していました。ICTや黒板に写真を貼ったりと、子ども目線のとても分かりやすい授業です。子どもたちは食べ物に関することが大好きですから、興味を持って食に関する学習ができていました。