最新更新日:2024/07/29 | |
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今日は節分
今日の給食には、年越しいわしが献立されました。
旧暦では、節分をさかいに、新年となります。 節分の定番食は恵方巻きですが、いわしも縁起物として有名です。 これは、ヒイラギのトゲといわしの匂いが苦手な鬼を寄せつけないように、節分にヒイラギの枝に焼いたいわしの頭を刺した「やいかがし」を飾り、年越しのいわしを食べるという風習によるものだそうです。 (今日の献立) ・年越しいわし ・たけのこの煮物 ・鶏肉と大豆の甘辛煮 ・粕汁 ・ご飯 ・牛乳 |
枚方市立第四中学校
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